2017. április 17., hétfő

Húsvéti cupcake


Nincs is jobb húsvét vasárnap a tojásvadászat után elfogyasztott habos sütinél. Igazi ünnepi csemege. Húsvétra készültek ezek a bájos tündértortácskák. Elkészítése nagyon egyszerű. A vaníliás tejszínhabra étcsokoládét csorgattam ami a hűtőben ropogósra dermedt. Készül rá (az ünnepi hangulatot előtérbe helyezve) csokoládékorong (szintén étcsokiból) amire csokoládé transzferfólia segítségével húsvéti nyuszikat "varázsoltam".

Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok minden olvasómnak!

2017. április 5., szerda

3 D maci torta / Teddy Bear cake


Ez a cuki 3 D maci torta hatalmas kihívás volt számomra. Hosszú hetek óta készültem a nagy napra és nem is gondoltam, hogy ennyire nehéz lesz. A maci dobos-krémmel lett megtöltve.  A dobostorta medve formára faragása után a "bundája"tejszínhabból készült. A habozás közben egyszer csak elkezdett a maci feje külön életet élni, ekkor jött az első sokkkkkk...., macifejet óvatosan eltávolítani majd újabb merevítést tenni. Később kiderült hogy kevés a merevítés így mivel a maci újra elkezdte lehajtani a fejét megint teletűzdeltem jó pár pálcával. Szerencsére az utazást is "túlélte" így a visszajelzést követően megnyugodhattam :)

2017. március 5., vasárnap

Micimackó torta / Winnie the pooh cake


Nem kellett sokat várnotok és egy újabb "szívemcsücske" tortával jövök. Imádott doktornőnk kis-unokája Zalán egy éves lett. Hatalmas megtiszteltetés, hogy ebből az alkalomból én készíthettem el a kis ünnepeltnek a tortát. Nagy szeretettel készítettem. Az elképzelés az egyik előző Micimackós tortám volt, ebből kiindulva alkottam meg az újabb cukiságot. A díszítésben szabad-kezet kaptam így malackával bővült a csapat akit egy viharos szél elrepít. A burkolat tejszínes túrókrémet rejt megspékelve egy kis ropogós csokiréteggel.

Egy kis Micimackós leírás: Réges-régen valamikor az ősidőkben, de legalábbis múlt péntek előtt, Micimackó az erdőben élt, saját kunyhójában. S ugyanebben az erdőben lakott a fontoskodó Nyuszi, a tudálékos Bagoly, a félénk Malacka, a sértődős Füles, Kanga, a kengurumama kicsinyével, Zsebibabával, no meg a vidám, ugrálós Tigris és persze mindnyájuk szeretett gazdája, Micimackó legjobb barátja: Róbert Gida. Ebben a mesebeli erdőben mindennap történik valami mulatságos vagy izgalmas esemény. Micimackó háborúságba keveredik a méhekkel, elefántfogásra indul barátjával, Malackával, s hőstetteiket szépen zengő versekben énekli meg. Sokszor bajba is keveredik, lévén ő egy Csekélyértelmű Medvebocs, de Róbert Gida, aki már nagy és okos - majdnem hatéves -, mindig mindent rendbe hoz.




2017. február 27., hétfő

Jégvarázs torták 2

Uhhhhh de rég tudtam blogolni...  elrepült bő fél év. Közben voltak szülinapok, névnapok a családban. A legkisebbik lánykám a fenti tortát kapta az 5. születésnapjára. A jégvarázs mese töretlenül tartja a kedvenc mesehősöm első helyezettje címet. Az alábbi torták is erről árulkodnak. Már nem ígérem, hogy jövők, blogolok... de lemaradás és pótolnivaló az van bőven....



2016. július 23., szombat

Mancs őrjárat torta / Paw patrol cake



Úgy eltűntem mint az aranyóra. Annyira kevés időm volt mostanában, hogy szinte semmire sem jutott idő. Most viszont, hogy pár napos kényszer pihenőn vagyok így jut idő szeretett blogom dédelgetésére is.  Hoztam egy Mancs őrjáratos tortát amit a barátnőm kisfiának készítettem, órási örömet okozva neki. A 6 kutyusból kettőt formáztam meg és tettem a tortára akik Bebe kedvencei. (A főszereplők a hat hősies kutyus: Chase, Marshall, Rocky, Zuma, Rubble, és Skye, akiket a technikai zseni 10 éves Ryder vezet. Különleges problémamegoldó képességeikkel, menő járműveikkel és rengeteg aranyos kutyus humorral felvértezve a Mancs Őrjárat azért dolgozik együtt, rendkívüli küldetéseiken, hogy megmentsék az "Adventure Bay"-beli közösséget. Kezdve Marshall-al a tűzoltó kutyával, Chasen a rendőrkutyán át Skyeig aki magasan szárnyal saját helikopterén, minden kutyus egyedi személyiséget és képességeket hoz a csoportba, így bizonyítva a csapatmunka fontosságát.)

2016. január 27., szerda

Jégvarázs torták / Frozen cakes


Ha azt gondoltátok, hogy kezd lecsengeni a Jégvarázs őrület, akkor tévedtek. A kislányomat is elérte a "Jégvarázsdili", naponta sorolja, hogy a szülinapi tortájára melyik figurát készítsem el (szinte mindenkit felsorolt aki a mesében szerepelt) messze van még október úgyhogy addig még ezer ötlete támad és az is lehet, hogy egész más lesz a kedvence. Nyakunkon a farsang, amin Elza szeretne lenni, gőzerővel varrom a ruhácskát is a rengeteg tennivaló mellett. A blogomat is megdédelgetem mert nagyon elhanyagoltam, de valóban időhiányban szenvedek. Megosztom veletek, hogy milyen jégvarázsos tortákat készítettem. Az első torta a mostani kedvencem. Régóta terveztem, hogy egy erkély szerűséget készítek lépcsővel cukormasszából, hogy kastélyosabb formája legyen. Olaf sem hiányozhat egyikről sem, valamint a karamell kastélyképződmények is nagyon mutatóssá varázsolják. Az erkélyes tortánál airbush-al festettem kékre a lépcsőt és erkélyt. Remélem tetszenek :) 







2016. január 4., hétfő

Esküvői torták / wedding cakes


Újra jelentkezem pár darab esküvői tortafotóval. :) Totál el vagyok havazódva mostanában és sajnos nagyon kevés időm jut a tortázásra és a blogolásra. Szánom-bánom és már nem ígérem, hogy sűrűbben jövök, de azért remélem, hogy a 2016-os évem kicsit lazább lesz. Először is ezekkel a cukorcsipkés, karamellrózsás tortákkal kívánok minden hűséges olvasómnak boldog új évet Szinte mindegyik a szívem csücske. 


Fodros esküvői torta





Lila karamellvirágos, cukorcsipkés, fodros torta


Rózsaszín karamell virág